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“五月五，麦子熟，包好粽子过端午。”一年一度的端午节到了，甜枣粽、蛋黄粽、咸肉粽等南咸北甜的各种粽子，成为餐桌必备美食。不过，端午节粽子虽然口感好，但糯米黏度高，不太容易消化，今天的生活提示我们一起来了解一些科学吃粽子的小常识。
吃热不吃冷，营养健康！吃粽子记得要趁热吃！吃冷粽子的话很容易饱滞不消化，对肠胃造成不好的影响，且很容易引起血糖升高。
粽子来配茶，更易消化！吃粽子配上一杯茶，山楂茶、绿茶等！粽子里的糯米吸水性和膨胀性小，难以消化，搭配一杯茶，易消化，且营养更易被吸收。
两餐间吃粽子，呵护肠胃！不要把粽子当作早餐或夜宵！清晨和睡前，我们的胃肠蠕动要比白天慢很多，这时候吃粽子很容易引起消化道疾病。
粽子虽好吃，不要吃多！每天吃粽子不要超过2个！一个200克的粽子热量至少有300千卡，需要跑8千米才能消耗掉。粽子美味是美味，但切莫贪吃哦。
甘肃台报道。
甘肃广电总台全媒体记者：于兆鹏
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