南方人第一次吃烤冷面,说出一句话,让东北人表示很无奈!
烤冷面这种特色小吃都知道是东北特色,不过现在社会发展了,即便是在南方也能吃到东北的这种特色小吃了。很多北方人去南方发展,也把自己家乡的小吃带到了南方。烤冷面只能说是其中一种吧,小全虽然不是东北人,但是也算是地道的北方人了,烤冷面对于我们来说是一点都不陌生的,大街上随便就能买得到,尤其是在夜市上是必不可少的,5块钱一份能吃的很不错。
可是最近烤冷面这种东北特色被带到了南方城市,那么南方人是怎么看待东北的烤冷面呢。首先对于多数南方人来说,他们认为烤冷面真的很实惠,以至于每次买的烤冷面都吃不完要丢掉,这就是南北方的差异吧,南方人一般胃口比较小,吃不了太多的东西。另外南方人还认为东北的烤冷面口味有点太重了,不太符合南方人的清淡标准。烤冷面会加进去一点酱料或者辣椒,南方人不是太习惯。如果让他们用一句话评价东北烤冷面的话就是:有点太重口味了。多数南方人还是不太喜欢吃这种北方特色的。
一般在南方城市卖烤冷面也都是卖给北方人居多,北方人很多在南方发展或者定居的,吃烤冷面的也不在少数了。这也是南北方饮食差异的主要原因吧,让东北人表示很无奈。其实东北人吃广东肠粉也是这样的表情的,他们感觉广东肠粉分量太少了,要吃三四个才能吃饱,一个5块钱三四个就得20块钱,但是买10块钱的烤冷面绝对能吃得很饱了。而且他们还不喜欢肠粉的味道太清淡了,吃起来没有什么感觉,可是东北还是有卖广东肠粉的呢
小全是北方人有时候也会好奇买一根广东肠粉吃一吃,虽然口味不是那么好,但是也算是改变下方式吧。现在的中国美食不仅仅在国内不分区域了,很多甚至都被卖到了外国,比如中国煎饼果子在纽约就十分火爆!