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经常喝酒，你知道酒席的座位的尊卑次序是怎么安排的吗？其中有什么讲究吗？今天小编为大家讲解一下酒宴的座位安排的礼节，感兴趣、有需要的可以来了解一下。
在黄河三角洲一带饮酒时特别讲究礼节，即酒礼，无论是随意的家庭团聚、亲朋相会，还是正式隆重的喜宴、涉外贵宾宴，都以酒礼贯串其中。
所谓酒礼，是指主、宾及其他人在整个饮酒过程中所表现出来的礼数。如座次的安排、倒酒的顺序、端酒、敬酒、祝酒、干杯及其他有关的礼俗等。关于座次的安排(安排席位)非常重要，是分清尊长、主次礼节的具体体现，也是决定宴请目的是否成功的第一步。尊卑之礼，是古代食礼的一个重要内容，对此，不仅经典立为文，朝廷着为令，家庭亦以为训。
《明史·礼志》有“庶人相见礼”，提到明太祖朱元璋曾两度下令，申明餐桌上的尊卑座次的排列礼仪：“洪武五年(1372年)，儿乡党序齿，民间土农工商人等平居相见及岁时宴会谒拜之礼，幼老先施。坐次之列，长者居上。洪武十二年(1379年)令，内外官致仕居乡，惟于宗族及外祖妻家序尊卑，如家人礼。若筵宴，则设别席，不许坐于无官者之下。与同致仕官会，则序爵，爵同序齿。”
宴会时，要请长者坐上席。官员退休后，即便年齿与辈分低于同宴者，也不能坐在无官者之下，要另设专席。将平常宴饮之事，以礼代法写入明史，而且规定的如此之具体，可见古代社会对尊重之礼是非常看重的。古时尚右，《史记·廉颇蔺相如列传》：“位在廉颇之右。”其中的“右”可引申为“高贵、重要”，《汉书·高帝纪下》：“贤赵臣田叔：孟舒等十人，召见与语，汉廷臣无能出其右者。”颜师古注：“古者以右为尊，言材用无能过之者，故云不出其右也。”这些条文规定和传统习惯对后世的影响是深远的，如果席位座次安排不好，会造成意想不到的后果。席位的安排，古代是区分尊卑的外在表现，现代则是分清长幼、主次的表象形式。
五四新文化运动后，倡导男女平等、人人平等。新时代的座位之礼，主要表现在子女对父母，下属对上司，少小对尊长的一种自觉的尊重与恭敬。
黄河三角洲民间席位安排有两种方法，两种方法中都以右为上。一种是民间传统席位安排法，适用于家宴，如家人团聚、至亲相会等传统式。二是有关涉外交往式的席位安排法。家宴式的席位安排，要请客人坐上座(首位)。旧时黄河三角洲招待客人多用八仙桌，每面坐两位客人。坐北面南(或面向上菜门口)的右侧位为上土座，也叫主宾座、首席位，与主宾对面的下首席位的右侧为主陪位，其他宾客、陪客依据辈分、年龄或在该筵席中角色的不同而分坐两侧。这种席位安排法非常传统，尤其是在乡村。辈分较高、年龄较大的老人非常看重这一礼法，有时为了安排席位，几位客人要相互谦让好长时间才能入座。筵席中若不懂座次之礼，往往会闹出很多笑话。
第二种是学习借鉴国际上常用的涉外交往式的席位安排法，分主陪、副主陪。主陪的右侧为第一主宾，左侧为第二主宾；副主陪的右侧为第三主宾，左侧为第四主宾，这种座次排序方法有助于主陪、副主陪照顾客人，此方法在大酒店里较常用。
第二种席位安排法则当今最流行的与国家接待外宾相似的席位安排法。就餐环境多为装修精美的雅间《雅座)，圆来就餐模式。分主陪、副主陪。访客和主宾、副主宾，随客。在主陪的对面是副主陪，主陪的右手位为第一主宾位，主陪的左手位为第二主宾位。副主陪的右侧位为第三主宾位，左侧为第四主宾，其他人员随意而坐。还有另种安排法，与此大同小异。主陪的右手位为第一主宾位，左手位为第二主宾位，第二主宾的左手位是第三主宾，第三主宾的左手位是第四主宾，以此类推。第一主宾的右手位是末位席位，这与上菜、转桌的方向有关。
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