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这本日记记录了作者对黑豆的观察和实验的过程和成果。作者以科学的眼光和耐心，仔细观察了黑豆在水中发芽的过程，记录了发芽的时间、根茎的生长情况以及对不同环境的适应能力。同时，作者还进行了多种方式的烹饪实验，观察黑豆的变化并记录下来。通过这本观察日记，读者可以了解到黑豆的生长过程、特点以及不同处理方式对其影响，同时也可以感受到作者对科学研究的热爱和对食物的热情。
日记是指用来记录其内容的载体，作为一种文体，属于记叙文性质的应用文。下面是小编整理的泡黑豆发芽的观察日记，欢迎阅读参考!接下来由小编给您介绍小学生观察黑豆日记,一起来欣赏一下吧!
黑豆观察
今天我去买了几颗黑黑的小黑豆，这几颗小黑豆圆滚滚的胖乎乎的，颗颗多么饱满，就像一个刚吃撑着的小宝宝，皮肤挺滑的，用手指轻轻一碰，他就会像个小逃犯，逃之夭夭，溜出去好远，像是涂上了光滑油。
今天我又去观察小黑豆了，它像个孩子一样舒服地睡在泥土房里，充分都吸收着水分，懒洋洋的样子，好可爱!比昨天长了几许，胖起来了许多，变成了一个饱满的“黑胖子”“胖小子”一样的黑圆圆，长地格外好、格外棒!水灵灵的，湿润润的，又有趣又可爱!真是惹人喜爱!
我今天发现“胖小子"变形了，它的肚脐眼上长了一个好似透明的小芽头，咦?没想到这样的“胖妈妈”也能生出这样可爱的小宝宝。这颗小芽长出来白白的，嫩嫩的，也许风一吹就会断。这颗小芽头也是水灵灵的，充满了生气，看来“胖小子”是位伟大的好妈妈呢!把所有吸收到的养分给了小宝宝。
观察黑豆
经过三、四天的耐心等待，终于有了惊喜。“黑豆小伙”都争先恐后的戴上小帽子，钻出土地妈妈的怀抱，想要看看这世界有多大、有多美。有的还来不及戴上帽子，就迫不及待的钻出来，想要和大家一起捉迷藏。我一直以为黑豆长出的豆苗是黑色的，可是出乎意料，它居然是绿色的，真可谓“人不可貌相”，什么事物都不能只看外表。
今天，“黑豆小伙”好像玩够了捉迷藏的游戏，索性扔掉帽子，变成了害羞的少女，长出两片深绿色的叶子，双手捧着自己可爱的小脸蛋。
黑豆少女好像被大自然的神奇魅力所吸引，顾不上害羞，双手向两边展开，急着去拥抱大自然，迎接美好的明天。
今天，我又去看我的黑豆少女，她大概有两分米那么高了，我高兴得不知怎么形容，情不自禁地跳起来，因为这是我亲手播种的，我在心里默默地想：“豆啊，豆啊，快快长，长大了好让我这个小馋猫尝一尝。”
泡黑豆发芽的观察
今天，我找了十四颗黑豆，准备让黑豆发芽。黑豆一颗颗圆圆的，直径在0.8-1cm左右。我把黑豆泡到水中。
大约1小时后，我发现水中有紫色的晕圈，好像是黑豆褪色了，而且每颗豆子的皮全都皱巴巴的，像是长了毛毛似地。黑豆的黑色是染上去的吗，要不然怎么会褪色?我问妈妈，妈妈说这应该是自然现象，即使不是染色，也应该会褪色，就像我们煮粥时加点黑米，粥就会变得紫红色一样。
黑豆已经变形了，它不再是圆球形了，而是椭球形，长的那一头大概有1.5cm，短的那一头大概有1cm。
所有的豆芽都已经长出来了，有两个豆芽的皮已经快要掉下来了。我不知道该怎么办，想帮助豆芽把黑皮剥下来。妈妈让我不要管它，它自己长到一定的时间就会脱落，然后两个豆瓣就会变成豆芽的两片叶子。
豆芽都长得更长了，每个都有点弯弯的，豆芽的根部越来越细。妈妈说它需要种到土壤中就会长成豆苗，长大后还能结出豆角呢。豆子发出来的芽是豆苗的根部，两个豆瓣是豆苗的叶子，我看见豆瓣中间已经有小小的芽，妈妈告诉我，这些芽长出来后，就是豆苗的叶子。
泡黑豆发芽的观察日记
今天，我把一颗泡好的黑豆放进了花盆里，撒上一层土，然后浇上水，把它放在阳台上，让它生长。
下午，我去观察小豆子，惊讶的发现，小豆子既然从豆衣里冒出了芽，奋力地挺直了腰，从土里钻出了淡黄色的头，我高兴极了!马上又给小豆苗浇上了一些水，想让他快快长大。
中午，我突然想起来，我已经好多天没给小豆苗浇水了，它一定渴坏了。于是我急匆匆地拿着水壶去给小豆苗浇水。到了后，我发现小豆苗已经有点枯萎了，我什么都没想，立刻给它浇水，并希望它能缓过来。
今天，小豆苗又挺立了起来，而且变得更加茁壮了。那嫩白色的茎上有两片淡绿色的叶瓣，漂亮极了!我发现世界万物非常有趣，我以后一定还要仔细观察，发现它们的奇特之处。
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