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六月将至,水果店里杨梅占据了C位,又大又圆、红得发黑的杨梅让人看得不禁口齿生津,口水直流,真是“望梅止渴”。
杨梅在我国南方地区分布广泛、历史悠久。在新石器时代的河姆渡遗址中就发现了野生杨梅的存在,距今已经有7000多年了;人工栽培杨梅的历史,最早见于文字记载的是汉代司马相如所著的《上林赋》,其中有“挎枣杨梅”的词句,并在马王堆西汉古墓出土的文物中发现了杨梅果实和种子。而现今栽培的杨梅更是颗大、色艳、汁多、味重,深受大家的喜爱,此外每年的杨梅成熟季节,漫山满坡的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,令人陶醉,“采杨梅”游成了人们休闲出行的热门。
杨梅生津解渴、和胃消食,能治心胃气痛,痢疾,吐泻等,是夏季祛暑的水果佳品,但上市时间一般比较短,而且易出虫,所以品尝杨梅要趁新鲜哦。另外将新鲜杨梅、白酒、冰糖等一起浸泡成“杨梅酒”也是一种保存和品味杨梅的不错选择。
汉代东方朔《林邑记》:林邑山杨梅,其大如杯碗,青时极酸,既红味如崖蜜,以酝酒,号梅香酎。非贵人重客,不得饮之。
今天小编整理了十二首杨梅诗词,一起品味诗词的同时,别错过品尝杨梅的好时节哦。
《梁圆吟》(节选) -- 唐·李白
平头奴子摇大扇,五月不热疑清秋。
玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。
《杨梅》 -- 宋·平可正
五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。
味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深。
【注】该诗作者:平可正是宋朝的还是唐朝的有争议,具体无法考证。
《次韵杨梅》-- 宋·方岳
筠笼带雨摘初残,粟粟生寒鹤项殷。
众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸。
《项里观杨梅》-- 宋·陆游
山前五月杨梅市,溪上千年项羽祠。
小繖轻舆不辞远,年年来及贡梅时。
《七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅二首·其一》-- 宋·杨万里
梅出稽山世少双,情知风味胜他杨。
玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。
火齐堆盘珠径寸,醴泉绕齿柘为浆。
故人解寄吾家果,未变蓬莱阁下香。
《杨梅坞》-- 宋·董嗣杲
仙子遗丹满瑞峰,累累疑与荔枝同。
金波传种移根异,火齐烧空满坞红。
鹤顶分丸凝晓露,猩唇结颗缀薰风。
曩时若解包茆贡,一骑星驰入汉宫。
《食杨梅三首·其一》-- 宋·曾几
年年梅里见诸杨,火齐堆盘更有香。
风味十分如荔子,何妨盛著绛纱囊。
《杨梅》-- 宋·陈景沂
红实缀青枝,烂漫照前坞。
不及杏每时,林间有仙虎。
《忆杨梅》-- 宋·苏泂
不羡南州锦荔枝,鹤头猩血正红滋。
老饕隔岁流涎甚,为趣容山半月期。
《六峰项里看采杨梅连日留山中》-- 宋·陆游
绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅。
未爱满盘堆火齐,先惊探颔得骊珠。
斜簪宝髻看游舫,细织筠笼入上都。
醉里自矜豪气在,欲乘风露摘千株。
《张户部惠山杨梅》(节选) -- 宋·张镃
聊将一粒变万颗,掷向青林化珍果。
彷佛芙蓉箭镞形,涩如鹤顶红如火。
《杨梅》-- 宋·余萼舒
摘来鹤顶珠犹湿,点出龙睛泪未乾。
若使太真知此味,荔支应不到长安。
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