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北方农村有好多俗语,大多数都是广大劳动人民在长期的生产劳动生活中得出来的,很有道理,时至今日也还可以借鉴使用,不管是在种植经验方面,还是在其他方面,都可以为后人提供参考,前几天去菜园种芸豆,听旁边的大婶说了句“小满十八天,不熟自干”,我还是头一次听这句俗语,啥意思呢?
这几天气温突然升高了好多,前一阵子还冷得要捂厚袄,昨天开始马路上好多穿裙子的了,这天气变化也太大了吧,说热热得这么快,不过一扒拉日历会发现,这天儿也该热了,因为马上就到了夏季的第二个季节——小满了,小满是二十四节气之一,是小麦成熟的前奏,这个时候要是再不热,那蔬菜庄稼都长不好了。因为小满过后的十八天就将要收麦子啦。
每年的5月20日-22日之间是小满节气,今年刚好是在5月21日这天,小满这个节气的含义是,一些农作物虽然还未成熟,但是籽粒已经开始饱满起来了,再过不了几天就要收割了,那么对于大多数种植小麦的北方农民来说,这个“过不了几天”到底是几天呢?对于不会种地的新手来说,老农们的总结这个时候管用了,一般过了小满十八天,麦子就要收割了,到了那个时候如果麦子还不熟那基本上就瘪瘪了,故曰“小满十八天,不熟自干”。
意思就是说别看现在小麦还绿油油的完全没有成熟的迹象,但只要到了小满,那这小麦就会一天一个样,成熟的特别快,根据往年的经验,往后推迟十八天左右,几乎所有的小麦都已经成熟收获,如果小满后18天仍没成熟,那这些麦粒已经自然干瘪了,也没有什么价值了。小麦收割要抢收,进入夏季节气后,天气变化无常,说下雨就下雨,如果没能抢在晴天时收割小麦,那可能就要面临产量损失了,下雨没法收割,即使收割了又没法晾晒,麦子都捂坏了。
其实冬小麦的生长周期是非常长的,还要经过一个寒冷的冬天,不过不管生长周期多长,只要到了小满,往后推迟十八天,几乎所有的小麦都已经成熟收获,这个时候麦田里都是一堆堆的金黄了。除非小满后半个月连续阴雨天气,不能正常收割小麦,这种情况在北方基本上不会发生。老人们说到了小满时候,有些麦子就算没黄,还是青麦,到时候也可以收获回家,可以随时磨成面粉吃。
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