随着社会经济的发展，人们的生活水平有了很大的提高，现在大家对吃的也是越来越讲究了，我们生活中的一日三餐，家常便饭都已经不能够满足大家的需求，都想要吃上一些比较有档次的饭菜。所以说现在的年轻人在每次发工资的时候都想要去胡吃海喝，大吃一顿，还有那些没有结婚的年轻人，他们在约会的时候都想要去一些比较有档次的餐厅，说起那些在我们身边比较有档次的餐厅，首先让人想到的就是西餐厅，餐厅渐渐的已经被大家所认可，虽然说是从西方国家引进到中国的，但是在中国的大城市发展也是相当不错的，而且受到了所有顾客们的喜欢，在这样的餐厅里边环境特别的安静，在吃饭的时候还可以听上音乐或者是看书，都是特别的有情调。在这里我想要说的是当我们在去西餐厅点菜的时候，有句话是不能随便说出口的，否则别人就会笑你是“土鳖”。
记得在以前上学的时候，大家都是特别喜欢看电视剧的，我们在电视里面经常会看到那些明星出入西餐厅吃饭都是一件特别正常的事情，所以说越来越多的朋友都希望自己能够到这样高大上的餐厅里边吃上一顿饭，让自己也显得更加有档次。在大家的身边难免会有一些特别有钱的朋友对于这些土豪级别的人来说，西餐厅也是经常去的一个地方。在前段时间的时候，我有幸被身边的土豪邀请去这样的西餐厅吃了顿饭，在西餐厅里边发现了一件这样的事情。
来到西餐厅最少不了的就是要吃牛排，我们在点牛排的时候，服务员就会问我们要几成熟，在这个时候如果你不懂的话，千万不要乱回答，如果想要熟透的牛排，那就回答说是全熟。在西餐厅里边点牛排的时候只有奇数，没有偶数，所以如果你要说是成熟或6成熟的话那样就容易露馅，很容易看得出你是一个没有来西餐厅吃过饭的人，甚至服务员都会向你是一个土鳖。
当时我的朋友给我们两个人点了一份7分熟的牛排，当服务员端上来之后切开之后发现里面流出来红色的汁，对于我这样没有吃过牛排的人来说，看到这样没煮熟的东西，就会觉得里面流出来的是红色的血。也没有了，但是我的朋友当时给我解释道说，这里面流出来的不是血，其实是烤肉时厨师给里边加入的调味品，只有在半生的牛肉里面添加这样的调料，烤出来的牛肉才会是原汁原味的特别美味，一旦烤熟之后再加入这样的调料就不好吃了。
加入的人多了，还有一点就是要避开电视剧给我们带来的错误示范，就是一次性把牛排切成小块小块儿的。这其实是不符合吃牛排的一种方式，这样吃起来会影响口感，而且牛肉里边的水分就很快的蒸发掉，加上这样牛肉很快会放凉，吃起来就不好吃了，在吃牛排的时候还是选择趁热的吃，当时我的朋友给我分享在切牛排的时候要切的长方形，从一边切下一条，吃完之后再切下另一条，在吃牛肉的时候还可以蘸上牛肉的原味汁，再搭配红酒这样吃起来特别美味，而且能够感受到生活中的幸福感！
