一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
1、一提起荔枝来,首先想到的应该就是杨贵妃了吧。杨贵妃爱吃荔枝,作为唐玄宗的宠妃自然是不在话下的,而荔枝的产地又远,荔枝要新鲜才好吃,古时候的储存条件又不达标,因此只能快马加鞭,跑死了人,跑死了马。
2、荔枝的储存是很讲究的。荔枝有一日色变、二日香变、三日味变、四日色香味尽去的说法。把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内并扎紧袋口,放置在阴凉处。最好将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样、荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
3、可以说杨贵妃往嘴里填进的那些荔枝,颗颗都浸着别人的汗、别人的血。文学家苏轼有一首《荔枝叹》,描述的就是当时杨贵妃吃荔枝的情景,诗中叹道:“飞车跨山鹘横海,风枝露叶如新采。宫中美人一破颜,惊尘溅血流千载。”