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新会柑普茶近些年仿佛非常受欢迎，一部分新闻媒体甚至把其称之为我国第七大茶系，但实际上，新会柑普茶并非在这2年才出现的商品，很久很久前就已存在着。
我国用柑桔皮配茶有数千年的绵长历史，唐代茶圣陆羽在其著作的《茶经》便有说到添加柑皮煮茶的方法。而柑普茶则相传为100几十年前清朝道光年间新会棠下良溪村（现属江门市）的进士罗天池所创立的。
这是一个能很直接地证明新会柑普茶，新会陈皮是最好的方法。那就是在很多网购平台你可以看到一些发货地是广西，山东，上海，江苏，安徽等等，都打着新会陈皮，新会柑普茶的名号，光明正大的卖假冒新会陈皮，新会柑普茶。由此可见，新会陈皮，新会柑普茶，是被全国各地一致认同为，只有新会陈皮，新会柑普茶才能称为陈皮，柑普茶。下图是假冒新会陈皮。
这些人严重损害了我大新会陈皮，大新会柑普茶的名声！蒙骗了许多群众！这个问题细思极恐！如果你是一个不为自己，家人，朋友健康着想，觉得自己，家人，朋友的健康不值得一提的人，那你大可以去帮衬他们这些恶心的人！
为什么偏要是新会？
实际上全国产柑地域有很多，除开新会柑相当出名之外，广东省周边有着肇庆皇帝柑、潮汕的潮州柑、珠海柑、茂名高州柑……，省外的有浙江柑、湖北柑、四川柑……，这种柑每一年也多多少少会被做成陈皮、柑普茶销到各地，但是就柑普茶来讲，只有新会柑加云南普洱做成的才最为纯正。这是为什么呢？
首先，新会柑的功效使用价值更高。
根据黄酮量的差异所知，广东省陈皮（以广东省新会陈皮为标准）的各类含量真是都高过浙江和湖北等地。换句话说，广东新会的陈皮的活性成分含量更高，功效使用价值更佳，泡茶的时候陈香味更雄浑。
此外，新会柑还含有挥发油、多糖类物质等活性成分，晒出来的陈皮为各陈皮种类中最好的。行内的人都了解一定要广东省新会柑晒出来的柑普茶才可以称作柑普茶，否则本质功效使用价值就会令人侧目。
其次，新会柑皮和普洱熟茶在口味上的顺应度很高。
用新会柑所做成的陈皮味苦、辛、有回甘；而云南省的普洱茶，味道以甜醇丝滑为重，二者融合后相融洽，陈皮的苦被中和了，而茶汤又带上了陈皮所特有的新鲜而浓郁的柑香，使茶更为醇香可口。只有用土生土长的新会柑制作出来的柑普茶口味顺应度最好，其他地域的则没有这类作用。
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