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居住在运河两岸的农耕人，世世代代要看着老天爷的脸色过日子。但为了生存和繁衍，仍就是祖祖辈辈不敢怠慢。春耕、夏锄、秋收、冬藏，在每个生产环节上都不吝惜自己的汗水。失望之后又萌发出新的希望，生生息息奋斗不止。
在漫长的历史长河中，庄稼人用勤劳和智慧，在生产和生活的实践中，总结出一套看天农耕深澳的自然科学知识。这就是被庄稼人称作为农耕中的“谚语”，又统称“农谚”。
曾经在种庄稼人中，传念最多的农谚是：土地是个聚宝盆，又出金来又出银；穿靠棉来吃靠田，人勤地能出金砖；人勤地不懒，收的粮食吃不完；农业兴、百业旺，粮食不收没指望；庄稼地里不打粮，万家买卖都倒行。还有：季节一把火，时间不等人；打铁看火候，种庄稼赶时候；人误地一时，地误人一季等等。
家住村北头，有一个九十高龄的老爷爷，说起农谚来一套一套的。
一张开嘴就是：九尽杨花开，春种早安排；过了惊蛰节，耕地不能歇；谷雨过三天，花园看牡丹；二月清明花开放，三月清明花不开；三月清明榆不老，二月清明榆老完；三月三，麦子埋了砖，三月八，麦子地里摸老鸹；麦收三月雨，最怕四月风；四月忙种收麦前，五月忙种麦后收；麦子去了头，高粱埋下牛；吃了夏至饭，一天短一天；夏至三庚入头伏，避暑小扇不离手；冷在三九，热在中伏；伏天不热，五谷不结；有钱难买五月旱，连阴六月吃饱饭；豆子开了花，捞鱼又摸虾，旱天收芝麻，涝了收大豆；立秋不立秋，六月二十头；立了秋挂锄钩，立了秋把扇丢；交了七月节，夜寒白天热；一场秋雨一场寒，十场秋雨把棉穿；立秋十八天，寸草都结籽；八月雁门开，孤雁脚下带霜来；菜喜勤浇灌，就怕九月霜；七月十五定旱涝，八月十五定穷富；七月半、八月半，蚊子围着脚脖转；春忙、麦忙，赶不上豆叶黄；秋分时节两头忙，又种麦子又打场；九月九，打完场，杈把扫帚往家扛；秋蝉唱一声，叫人过好冬；麦盖三层雪，头枕馍馍睡；大雪纷纷下，来年定吃白面馍；一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，河边看杨柳，七九河冻开，八九燕子来，九九加一九，耕牛遍地走；腊七腊八，到处冻个大疙瘩；小寒大寒，打春过年。
关于天气的有：峄山戴帽狗吃草，阴天下雨跑不了；长虫过路狗吃草，阴天下雨跑不了；燕子低飞蛇过道，阴天下雨跑不了；云向北，一阵黑，云向南，雨连连；雨从西南来，床底漂旧鞋；早霞不出门，晚霞行千里，南风不过晌，过晌呼呼响等一些有关天气的谚语。
还有关于种地的：种田不看地，白搭一身力；洼地里种绿豆，十年就有九年富；洼地里种高粱，家里高粱堆满仓；洼地里种地瓜，只长秧子不结瓜；洼地里面种水稻，产量定会高；阳坡麦子阴坡豆，麦子豆子收个够；高地芝麻洼地豆，捋着胡子喝香油；茬口调的顺，粮食打满囤；重茬谷，守着哭；芝麻接茬种，来年不见油；黑豆茬种棉花，定会有钱花；重茬瓜，没钱花，芝麻瓜，定会发；玉米地里种绿豆，天上地里都能收；玉米地里带小豆，十年九不漏；土地不认爹和娘，收拾好了才能多打粮；三年不翻粪成土，土翻三年能成粪；儿要亲生，地要深耕；人要衣裳马要鞍，土地深耕才增产；深深耕来、细细地耙，不收粮食是瞎话；冬天划破皮，强似春天犁两犁；深耕细耙，旱涝不怕；麦收一盘耙，秋收一张锄，定能高产拿；麦子不怕草，就怕坷垃咬；既怕耕得浅，更怕离得远。一粒入土，百粒归仓；春天扒个窝，秋天熬一锅；三月四月不种田，七月八月落报怨；芒种芒种，样样都种，一样不种，秋后囤空；榆钱黄，种地忙，榆钱落，耩地抢；麦好在种，秋好在管；白露早、寒露迟、秋分节种麦正适宜；秋分早、霜降迟、寒露节种麦正适宜；小麦立冬不到股，不如土里捂；麦出七天宜，麦出十天迟；七宿麦子、八宿谷，十二宿上看黍黍；七宿麦子、八宿谷，豆子五天就出土；豆三天、麦六天，菜籽出就一宿；正月麻籽二月苘，清明高粱谷雨谷，头伏里头种萝卜；清明种秫，谷雨种棉花，谷子下种在立夏；谷雨前后，种瓜种豆；谷雨花，大车拉，小满花，不回家；五月栽薯重十斤，六月栽薯一把根；山芋不害羞，一直栽到秋；头伏萝卜二伏芥，三伏以内种辣菜；阳春三月种花生，八月十五下麦种；干耩深、湿耩浅，不干不湿里面点；种棉花，一指浅、二指深，三指过了算白点；挖得深，盖得薄，结得棒子象牛角；深耩高粱浅耩谷，粒粒长得鼓又鼓；麦耩黄泉谷露糠，豆子耩在地皮上；埋麦露豆，提耧耩谷；埋麦露豆晒芝麻，深栽茄子浅栽烟；雨后种豆睛种棉，种菜就在连阴天；紧插耧、慢到头，马摇快、牛摇慢、毛驴一步顺摇三；干砘湿、湿砘干，不干不湿一溜烟；麦子不发芽，猛使砘子压。
土地改良上，老爷爷也有套农谚：砂压碱，黄金板；碱压砂，一顶仨；碱掺砂，打石八；碱地见了砂，强似孩子见了妈；砂压粘，变良田；粘压砂，好庄稼；家土换野土，一亩顶二亩；黄土地里看苗，黑土地里吃饭；砂土地里看苗，淤土地里吃饭。
劳动创造财富，更创造智慧。这些土生土长的谚语，凝结了上千年劳动人民的智慧与经验，但愿这原汁原味的文化能一代代的传承下去。
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